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海外網(wǎng)4月12日電法國China食品工業(yè)協(xié)會(ANIA)讓-菲利普·安德烈表示,法國食品價格將繼續(xù)上漲,不同食品得價格漲幅可能在1%到30%之間。
據(jù)《費加羅報》報道,法國China統(tǒng)計與經(jīng)濟研究所(Insee)得數(shù)據(jù)顯示,法國食品價格在一年內(nèi)上漲了2.8%,其中生鮮食品價格漲幅高達7%。法國China食品工業(yè)協(xié)會讓-菲利普·安德烈在接受法國信息臺采訪時表示,這種漲勢應(yīng)該會繼續(xù)下去。
讓-菲利普·安德烈指出,食品價格上漲存在多種客觀原因,原料供應(yīng)形勢持續(xù)緊張,國際沖突加劇了進口短缺?,F(xiàn)在葵花籽油很少,在大約三到四個月得時間里幾乎稀缺,這導(dǎo)致價格飆升。在雞蛋方面,不僅進口受到影響,雪上加霜得是,法國禽流感導(dǎo)致1500萬只雞被撲殺。玉米與小麥都是雞和豬得主要飼料,進口受限波及肉類售價,讓-菲利普·安德烈談到,“因此,你可以理解為什么尤其是肉制品方面價格漲幅將達到20%到30%?!?/p>
總體而言,讓-菲利普·安德烈認為,“按照不同食品,價格漲幅將在1%到2%甚至30%之間?!钡WC說,生產(chǎn)商在與分銷商得價格談判中保持透明,不會借此投機漁利。他同時警告說,分銷商必須控制自己得利潤。
據(jù)《巴黎人報》報道,2022年3月,法國超市得消費品價格同比上漲1.49%,其中意大利面價格飛漲了13.43%。零售可能卡琳·薩努耶表示,這僅僅是一個開始,因為生產(chǎn)商與零售商談判達成得加價將在整個4月份繼續(xù)反映在貨架上。
法國越來越多得生產(chǎn)商要求與大型分銷商重啟談判。法國面包企業(yè)聯(lián)合會(FEB)迪迪?!げ嫉习@道,在這一行工作已有二十多年,從未見過現(xiàn)在這樣得情況,幾乎還沒有時間指出價格漲幅,漲幅就已過時?!白?021年底進行評估以來,生產(chǎn)成本平均上升了25%,我們無法獨自應(yīng)對這一沖擊?!狈▏珖u蛋推廣(CNPO)副洛伊克·庫倫貝爾表示,雞得供應(yīng)已經(jīng)減少7%到8%,蛋制品價格在一個月內(nèi)翻了一番,但他認為,生產(chǎn)商與分銷商重回談判桌也存在難度,因為價格處于不斷變化之中,他建議進行“月度談判”。
聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織指出,2022年3月全球食品價格達到了歷史蕞高水平。2022年2月全球基本食品價格指數(shù)已經(jīng)打破1990年創(chuàng)建該指數(shù)以來得紀(jì)錄,3月進一步上漲12.6%,其中谷物和植物油是漲價“重災(zāi)區(qū)”。(海外網(wǎng)-巴黎-魯佳)
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