華夏質(zhì)量訊 11月19日，福建省網(wǎng)站發(fā)布2021年第44期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。本期公告得監(jiān)督抽檢信息涉及23大類食品1028批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格1004批次，不合格24批次。
一、餐飲食品（含餐飲具）不合格20批次
（一）福建耘福食品有限公司新羅區(qū)蓮東分公司得無(wú)水蜂蜜蛋糕（加工日期為2021年8月23日），丙二醇不合格，初檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測(cè)有限公司；
（二）福州市倉(cāng)山區(qū)賞悅餐飲店得小碗（消毒日期為2021年9月1日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格、大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（三）福州市倉(cāng)山區(qū)賞悅餐飲店得小飯碗（消毒日期為2021年9月1日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（四）廈門市思明區(qū)花花陶餐飲店得梅花豬碗（消毒日期為2021年9月2日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（五）廈門市思明區(qū)鑫阿鳳海鮮酒樓得圓湯碗（消毒日期為2021年9月3日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（六）廈門市思明區(qū)鑫阿鳳海鮮酒樓得圓盤（小號(hào)）（消毒日期為2021年9月3日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（七）漳州市龍文區(qū)百歲老媽餐飲有限公司得杯子（消毒日期為2021年9月8日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格、大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（八）漳州市薌城區(qū)壹周速食餐飲店得碗（消毒日期為2021年9月8日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（九）漳州市薌城區(qū)壹周速食餐飲店得餐盤（消毒日期為2021年9月8日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格、大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（十）福州市馬尾區(qū)德莊火鍋店得酥肉盤（消毒日期為2021年9月9日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（十一）福州市馬尾區(qū)德莊火鍋店得白色圓盤（消毒日期為2021年9月9日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（十二）南平市建陽(yáng)區(qū)蘭亭料理店得方盤（消毒日期為2021年9月9日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（十三）廈門市味友閩南宴文化推廣有限公司得小碗（消毒日期為2021年9月2日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測(cè)有限公司；
（十四）廈門市海滄區(qū)優(yōu)茶嘟飲品店得戚風(fēng)蛋糕（加工日期為2021年9月2日），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測(cè)有限公司；
（十五）廈門市集美區(qū)怡順源餐飲店得杯子（消毒日期為2021年9月2日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測(cè)有限公司；
（十六）龍海市榜山毛坪餐廳得飲料杯（消毒日期為2021年9月3日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測(cè)有限公司；
（十七）龍海市榜山悅龍壽司店得飯盤（消毒日期為2021年9月3日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測(cè)有限公司；
（十八）漳州市龍文區(qū)集星達(dá)餐飲店得骨碟（消毒日期為2021年9月6日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測(cè)有限公司；
（十九）漳州市龍文區(qū)集星達(dá)餐飲店得飯碗（消毒日期為2021年9月6日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測(cè)有限公司；
（二十）周寧縣魚(yú)廚火鍋店得餐具(杯子、湯匙、碟子、小碗)（消毒日期為2021年9月6日），大腸菌群不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司。
二、炒貨食品及堅(jiān)果制品不合格1批次
漳州臺(tái)商投資區(qū)人和旺超市有限公司銷售得奶油葵瓜子（生產(chǎn)日期為2021年8月3日），過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
三、食用農(nóng)產(chǎn)品不合格2批次
（一）福州興福興超市有限公司銷售得公正蟹（購(gòu)進(jìn)日期為2021年8月27日），鎘(以Cd計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；
（二）光澤縣老毛水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部銷售得蝦菇（購(gòu)進(jìn)日期為2021年9月6日），鎘（以Cd計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建賽福食品檢測(cè)研究所有限公司。
四、糖果制品不合格1批次
標(biāo)稱揭西縣雅味園食品廠2021年8月1日生產(chǎn)得瑞士糖，菌落總數(shù)不合格，銷售單位為廈門京泰隆商貿(mào)有限公司漳州臺(tái)商投資區(qū)分公司，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。
福建省已要求所在地部門對(duì)不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架、召回等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列得不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
第44期食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表.xls
第44期食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表.xls
