廣州市城市管理和綜合執(zhí)法局11月1日發(fā)布消息稱，《廣州市餐廚垃圾管理辦法》正式印發(fā)，該辦法規(guī)范了餐廚垃圾得排放、收集、運輸和處置，為全市推行餐廚垃圾單獨投放、統(tǒng)一收運和定點集中處置活動提供了法制保障。
據(jù)介紹，《廣州市餐廚垃圾管理辦法》明確，餐廚垃圾產(chǎn)生者單獨收集得廢棄食用油脂，如單獨分離出得泔水油、煎炸廢油和地溝油，由餐廚垃圾收運處置特許經(jīng)營單位有償收購，收購價格按市場價格自行協(xié)商確定。
上述規(guī)定未經(jīng)加工處理或加工處理后不符合相應質(zhì)量標準得廢棄食用油脂不得運出廣州市，規(guī)定廢棄食用油脂資源化處理要求，杜絕廢棄食用油脂返回餐桌。鼓勵特許經(jīng)營企業(yè)對廢棄食用油脂深加工為化工產(chǎn)品，生產(chǎn)生物柴油、洗衣粉和肥皂、油酸、硬脂酸和甘油、混凝土制品脫模劑、鋰基潤滑脂等產(chǎn)品。
據(jù)廣州市城市管理和綜合執(zhí)法局有關負責人介紹，根據(jù)《廣州市生活垃圾分類管理條例》，餐廚垃圾屬于生活垃圾得一類，該市非居民餐廚垃圾目前已按生活垃圾得收費標準計量收費，具體標準為每桶13.5元。而對于居民，環(huán)境衛(wèi)生清潔服務費得收費標準為常住居民戶每月每戶10元，生活垃圾處理費得收費標準為常住居民戶每月每戶5元(持有《低收入困難家庭證》得居民戶可免收)。
值得注意得是，符合上述辦法要求得企業(yè)，可參與競爭一般餐廚垃圾、廢棄食用油脂收運、處置特許經(jīng)營權(quán)。企業(yè)通過公開招標等市場競爭方式獲得授予得特許經(jīng)營權(quán)后，在開展收集、運輸、處置業(yè)務之前，需向企業(yè)注冊地得區(qū)城市管理主管部門申領許可證。
此外，上述辦法明確了處罰條款：如畜禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)利用未經(jīng)無害化處理得餐廚垃圾飼喂畜禽得，按照相關規(guī)定進行處罰；餐廚垃圾產(chǎn)生者未落實單獨分類、密閉存放要求得，按照《廣州市生活垃圾分類管理條例》相關規(guī)定進行處罰等。(完)
