>供應(yīng)市場>軸承機(jī)床_機(jī)械>食品飲料加工設(shè)備>釀酒設(shè)備>汝州康之興 啤酒自釀機(jī) 鮮啤設(shè)備 上乘選材 經(jīng)久耐用 生產(chǎn)銷售：啤酒設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備
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產(chǎn)品價格￥10000.00元/臺
產(chǎn)品品牌康之興
最小起訂≥1 臺
供貨總量999 臺
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更新日期2021-09-25 17:03
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品牌： |
康之興 |
所在地： |
河南 鄭州市 |
起訂： |
≥1 臺 |
供貨總量： |
999 臺 |
有效期至： |
長期有效 |
材質(zhì)： |
不銹鋼 |
容積： |
300L |
產(chǎn)地： |
河南鄭州 |
自釀啤酒指的是自己用微型的啤酒設(shè)備釀造而成的啤酒，因為是自己手工釀造的，不是工業(yè)化大生產(chǎn)釀造的啤酒，所以叫自釀啤酒，它的制作和一些大型的啤酒廠生產(chǎn)的啤酒是完全不一樣的，在德國，頒布的《啤酒純度法》就明確的規(guī)定了釀造啤酒所用的原材料只能是：
1. 啤酒花
2. 大麥芽
3. 酵母菌
4. 水
自釀啤酒區(qū)是一種高檔啤酒，在一些高檔的星級酒店常有銷售。
用我們的啤酒設(shè)備我們負(fù)責(zé)為您提供技術(shù)支持，以及在釀酒過程中所需要的一些原料都可以為您提供（當(dāng)然原料您也可以自行采購）。
發(fā)酵過程中主要為低溫發(fā)酵。發(fā)酵時間為10天-21天左右，有的德國啤酒莊園啤酒莊園的發(fā)酵期為28天，這樣啤酒在低溫的狀態(tài)下緩慢發(fā)酵，口味更柔和，香味更持久，泡沫更豐富。
自釀啤酒是一種高檔啤酒，在一些高檔的星級酒店常有銷售。
自釀鮮啤酒設(shè)備組成
德式自釀啤酒設(shè)備主要有以下幾個系統(tǒng)組成：
1、 麥芽粉碎系統(tǒng)
2、 糖化、煮沸、過濾系統(tǒng)
3、 發(fā)酵系統(tǒng)
4、 溫度控制系統(tǒng)
5、 制冷系統(tǒng)
6、 CIP原位自動清洗系統(tǒng)
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