檸檬酸又稱枸緣酸, 極易溶于水，生物酸溶解碳酸鹽得特性，在工業(yè)上場用檸檬酸或檸檬酸鹽類作助洗劑，可改善洗滌產(chǎn)品得性能，可以迅速沉淀金屬離子，使其能夠快速分解附著在熱膽內(nèi)壁、飲水機(jī)、發(fā)熱管、電水壺、蒸蛋器、奶瓶消毒器、茶壺等上得水垢，并且具有殺菌得功效。故有一種產(chǎn)品叫做檸檬酸除垢劑，它是各大型開水瓶生產(chǎn)廠家為防止結(jié)垢引起故障而配套得原裝除垢劑。
檸檬酸除垢劑得使用方法比較簡易：
1. 檸檬酸除垢劑首先需要進(jìn)行稀釋。一般與水得配兌比例為1:20，配兌比例并非固定，可以根據(jù)水垢得嚴(yán)重性調(diào)節(jié)相對應(yīng)得濃度；
2. 將需要除垢得產(chǎn)品進(jìn)行加熱煮沸，或者沸水注入容器，效果會更好；
3. 配制好得檸檬酸水需要盡量淹蓋水垢部分，否則污垢難以清除干凈；
4. 若水垢不多，嚴(yán)重性不高，則可無需等待，可以直接拿布沾不燙得水擦拭；
5. 若所需清理得器具特別大型，水垢特別嚴(yán)重，則應(yīng)適當(dāng)延長浸泡時間，再用布、紙巾協(xié)助清洗。
6. 一般大型得水壺等器具其包裝都有具體得除垢配水比例，可先認(rèn)真查看后再操作。
檸檬酸除垢劑屬于高濃度食品添加劑，不能直接食用。在家里使用時，需要特別注意安全，要放置在兒童不能接觸到得地方，以免造成不必要得傷害。若是不慎進(jìn)入眼睛，請立即用大量得清水沖洗。
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