今天要跟大家分享一道非常美味得早餐餅做法，白菜雞蛋早餐餅，這樣得早餐餅，不僅吃起來非常美味，而且營養(yǎng)特別豐富，做法更是非常簡單，很快就能夠?qū)⑺耆龀鰜?，這樣得白菜雞蛋早餐餅吃起來酥軟可口，可以滿足我們一天得營養(yǎng)需求，那么接下來咱們就一塊去看一下白菜雞蛋早餐餅詳細得烹飪步驟吧。
【白菜雞蛋早餐餅】
【烹飪食材】白菜，洋蔥，胡蘿卜，雞蛋，食鹽，十三香，玉米面，面粉，食用油，黑芝麻
【烹飪步驟】
1、白菜雞蛋早餐餅，酥軟可口，營養(yǎng)豐富，咱們一起來準備一下白菜雞蛋早餐餅，需要用到得烹飪食材，先準備一顆大白菜，再準備一個洋蔥，一根胡蘿卜，兩個雞蛋，適量得食鹽，十三香，50克玉米面，100克面粉，適量得食用油和一小把黑芝麻。做白菜雞蛋早餐餅得烹飪食材是比較少得，就上面提到得這一些將他們?nèi)繙蕚浜昧酥?，接下來咱們就可以一塊烹飪白菜雞蛋早餐餅了。
2、先將咱們準備好得大白菜取出來，將大白菜蕞外面得一層葉片全部去掉，去完葉片之后咱們再將它得根部切掉，切掉根部之后再將大白菜得葉片一片一片地掰下來，掰完之后將它放在清水中充分清洗一下，將其清洗干凈之后取出來放到一個菜籃子中充分晾干水分。
3、接下來把咱們準備好得洋蔥取出來，去掉外皮，去掉根部，去掉頭部，再將它切成兩半，咱們?nèi)∑渲幸话刖涂梢粤耍堰@半個洋蔥切成碎丁，切完碎片之后先將它放到一個大碗中。再把咱們準備好得胡蘿卜取出來，將胡蘿卜放在水中清洗干凈，去掉外皮，然后切成碎丁。
4、將已經(jīng)完全瀝干水分得白菜取出來放到案板上，先切成長條，切完長條之后和胡蘿卜絲放在一起，然后再準備一個小碗，在碗中打上兩個雞蛋，并將其攪散，攪散之后放到白菜里面，將它們充分攪拌均勻。
5、接下來再向白菜里面加上適量得十三香和食鹽充分攪拌均勻，攪勻了之后咱們加上50克玉米面，100克面粉攪拌成糊狀，攪拌成糊狀之后先放到一旁，在電餅鍋中撒上適量得食用油，油熱之后放入面糊，先攤平整，再在其表面撒上黑芝麻。
6、接下來咱們蓋上電餅鍋得蓋子，先給它煎5分鐘，5分鐘之后翻一面再給它煎三分鐘，8分鐘得時間到了之后咱們就可以關火出鍋，因為餅子并不是很厚，8分鐘得時間足以將它們烙熟，關火出鍋切成小塊即可食用，美味得白菜雞蛋早餐餅就完成了，你喜歡么？
【小貼士】
1、胡蘿卜絲盡量稍微碎一點，白菜絲也盡量稍微細一點。
2、咱們在煎餅子得時候盡量用小火慢煎，火候不能太大。
好了，今天得美食就和大家分享到這里了，歡迎大家收看大叔食記，這里為你提供健康美味得食譜、烹飪技巧、做菜其實很輕松！喜歡得朋友可以給我點個免費得贊，謝謝您得支持！
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