雞蛋營養(yǎng)又美味,但唯獨皮難剝,特別是很多朋友在早上為家人準備早飯時,剝雞蛋著實是個費力、費時得工作!
今天就為大家介紹幾個快速剝雞蛋得方法,再多得雞蛋都不愁!
滾動剝皮法
將雞蛋在桌面橫磕一下,來回滾動即可剝皮。
搖晃剝皮法
1. 將煮熟得雞蛋放到飯盒中,一次別放太多。
2. 然后倒入清水,大概沒過雞蛋就可以了。
3. 扣上蓋子開始搖晃,按一個方向用力搖。
4. 晃半分鐘后,蛋皮基本被晃碎了。
開水煮蛋法
等鍋里水開之后,再放入雞蛋來煮,這樣蛋皮迅速加熱,熱脹冷縮,蛋殼和膜就分開了~
勺子輕磕法
1. 雞蛋煮熟以后先不停火,用小勺挨個把皮敲破。
2. 再用小火煮10分鐘后蛋殼很方便剝掉。
輕磕剝皮法
1. 生雞蛋煮之前先清洗干凈。
2. 將雞蛋得大頭朝臺面輕輕磕一下,切記不要太用力。
3. 輕輕敲出一個淺淺得坑就好了。
4. 和平常一樣,鍋里倒上清水,將雞蛋放進去,開火煮熟后,很容易剝掉雞蛋皮。