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十三年前貴州行

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2018-07-25 19:10:37    作者:微世推-實(shí)習(xí)甜甜    瀏覽次數(shù):239
導(dǎo)讀

在風(fēng)和日暖的四月天,第一道和煦的陽(yáng)光使人們精神煥發(fā),春天吸引我們到戶外去,我想看杏花滿樹(shù),桃花醉人;聞聽(tīng)如剪細(xì)雨后土地的氣息。我的夫君深知我心所想,在2005年的暮春之際,他對(duì)我說(shuō):“準(zhǔn)備一下吧,我?guī)慊?/p>

在風(fēng)和日暖的四月天,第一道和煦的陽(yáng)光使人們精神煥發(fā),春天吸引我們到戶外去,我想看杏花滿樹(shù),桃花醉人;聞聽(tīng)如剪細(xì)雨后土地的氣息。我的夫君深知我心所想,在2005年的暮春之際,他對(duì)我說(shuō):“準(zhǔn)備一下吧,我?guī)慊乩霞胰ァ!焙?jiǎn)簡(jiǎn)單單一句話,卻包含著他對(duì)我的一份情義。
2005年4月這個(gè)晴朗的天氣,早晨8:25分,我們乘坐CA1461航班在蔚藍(lán)的云天中飛行3個(gè)小時(shí)到達(dá)貴州省會(huì)——貴陽(yáng)。
下得飛機(jī),稍感涼意,從龍洞堡機(jī)場(chǎng)到貴陽(yáng)市內(nèi)不過(guò)40多公里,車資50元(不打表)。問(wèn)得司機(jī),原是東北人的后代,從小生活在貴州,便也說(shuō)得一口貴州腔,唯有其外表還殘存北方人的特征:粗大的五官,身材敦實(shí),但已沒(méi)有北方人的高大身量。進(jìn)入市區(qū),許多依山而建的居民樓顯得陳舊,想這里是舊城區(qū)吧。到市中心區(qū)便有高樓新廈出現(xiàn),但也保留著小街舊巷,那是老貴陽(yáng)的痕跡。我們提前已通過(guò)攜程網(wǎng)預(yù)定了酒店,就在市中心噴水池附近,逛街非常方便。放下行李,打聽(tīng)到去花溪公園的路徑,得知要半個(gè)小時(shí)的車程,便乘出租車前往。
花溪公園我年輕時(shí)代幾度光顧過(guò)。剛上班不長(zhǎng)時(shí)間我就與女伴們?nèi)ミ^(guò),還有照片,青澀而清瘦。在貴陽(yáng)上學(xué)讀書期間多次和同學(xué)來(lái)此游玩,但卻每留下什么印象。公園里都是真山真水,那不知源自何處的溪水清冽冰涼,植被豐富的花草,形成了天然景觀。游走之間,正好到了公園的一個(gè)邊門,出去即是馬路,向路人打聽(tīng)了去青巖古鎮(zhèn)的線路,有熱心人帶著我們走了挺長(zhǎng)的一段路,再經(jīng)打聽(tīng),搭上一輛陳舊的公交,車資每人2元,顛簸著奔向青巖。
青巖古鎮(zhèn)是我來(lái)之前從網(wǎng)上查到的,電影《尋槍》就是在那個(gè)小鎮(zhèn)上拍的。隨著年齡增長(zhǎng),我變得愛(ài)去古老安靜的地方。二十多里路程下來(lái),滿目青苗黃花,來(lái)到一條街上,售票員讓我們下車,青巖到了。探得古鎮(zhèn)的去向,拐過(guò)彎去,上得斜街,見(jiàn)一塊壩子里頭有賣小吃的,知道青巖小豆腐有名,便讓攤主烤了幾塊,類似早年吃過(guò)的“戀愛(ài)豆腐果”。想留著肚子晚上吃夜市,稍嘗即止,繼續(xù)沿著石板路尋找老街。從一條小道轉(zhuǎn)過(guò)便見(jiàn)到一條石板街,寬約4米,兩邊毗連著小店攤位,擺滿當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn):麻片糖、玫瑰糖、雞辣角、血豆腐、腌酸菜、玫瑰醬、玫瑰酒……這酒用大大小小的壇子裝了,扎上紅綢,真想背一壇回北方,可那卻不現(xiàn)實(shí),只得買了血豆腐,玫瑰糖和玫瑰醬,見(jiàn)到一家賣自制的鹽酸菜,有貴陽(yáng)游客嘗后連說(shuō)比獨(dú)山鹽酸菜還好吃,我也嘗了,確實(shí)不錯(cuò),也不管好不好帶,當(dāng)即買下一大瓶。又吃了臭豆腐,一路逛下來(lái),便拐出了老街。這古鎮(zhèn)的幽靜與悠閑確是難找,上了年紀(jì)的人就在當(dāng)街聊天,身后便是幾輩人住過(guò)的老屋;幼兒滿街玩耍,青年們也穿得時(shí)髦,放著流行音樂(lè)忙著招攬生意。我為他們不解,這古鎮(zhèn)能盛得下那年輕激蕩的心嗎?看著他們平和而快樂(lè)地做著生意,像是安然與此地,希望他們生活于此,因?yàn)橛兴麄兊拇嬖诮o這古老的街巷增添了新的景致,是一件不錯(cuò)的事。
合群路夜市距我們住的酒店真是太近了。坐出租車從青巖回來(lái)告訴司機(jī)在合群路夜市下車,長(zhǎng)長(zhǎng)的街道白天是店鋪,晚上即把店前的空地出租,大排檔一個(gè)接著一個(gè),滿擺著食物??偨Y(jié)起來(lái)有五類:燒烤、炒菜、火鍋、面食、自制冷飲,但其中的花樣卻是繁多。先跑去吃了多年前記憶中的小吃——現(xiàn)在叫“絲娃娃”。給夫君要了一碗冰粉,我要了冰漿,這可是貴州特色的自制出品??诟怪鹊玫揭恍M足,繼續(xù)走下去,選中了新鮮的生蠔5元一只,要了10只爆烤,10只爆炒,吃得挺過(guò)癮。一路走著吃過(guò)去,冰粉沒(méi)吃夠,卻到了夜市盡頭,買了2斤當(dāng)?shù)禺a(chǎn)砂糖柑,吃出另一種滿足。
翌日晨起,坐出租車直奔公交總站,打聽(tīng)得在此坐車去六枝,只能乘去威寧的長(zhǎng)途汽車到郎岱高速路口下車,車資須購(gòu)買全程票60元,且只有早九點(diǎn)一趟車。視察一番,車況不太好,但去六枝心切,只能如此了。旅行開(kāi)始,夫君陪我踏上去六枝的路途。一路上汽車穿行于崇山峻嶺之中,令我浮想聯(lián)翩。
我從大山深處來(lái)
上世紀(jì)六十年代,父親從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)支援三線建設(shè),我們?nèi)覐氖锥急本﹣?lái)到偏遠(yuǎn)的大西南貴州。那時(shí)我年幼尚不知事。聽(tīng)大人們說(shuō)剛到六枝時(shí)環(huán)境很艱苦。一排土房,住著從四面八方遷來(lái)僅有的十多戶人家,房子是土墻,門一踹就開(kāi),吃的水是苦的,也沒(méi)有什么蔬菜,這樣的生活持續(xù)有一年,我們搬到六枝那克,在那里安了第一個(gè)真正的家。來(lái)自五湖四海的家庭湊在一起,各具特色,其中有一部分北方媳婦成了媽媽的同伴,閑時(shí)聊天,我們小孩子在中間玩耍。家中現(xiàn)存當(dāng)年僅有的兩張舊照片:一張我和姐姐合影;另一張和一個(gè)同歲的小男孩站在一輛大解放車上。那是冬季,我穿著媽媽縫制的小花襖和棉褲,圍一條肉粉色的毛圍巾,稚嫩幼小,兩根小辮細(xì)如茅針,煞是可愛(ài)。1970年我在六枝立新小學(xué)入讀一年級(jí),學(xué)的語(yǔ)文、術(shù)學(xué)、音樂(lè)、美術(shù)圖畫課。我語(yǔ)文從小一直成績(jī)不錯(cuò),也一直被語(yǔ)文老師重視,不喜歡理科,也一直沒(méi)學(xué)好。一年級(jí)時(shí)舞蹈老師看我體態(tài)輕盈,一心想讓我參加舞蹈隊(duì),我卻因家遠(yuǎn)沒(méi)有伴沒(méi)能夠如愿,到后來(lái)還有許多次登臺(tái)的機(jī)會(huì),因種種原因都未實(shí)現(xiàn),使我遺憾至今。大概在1972年因父母單位遷移,我轉(zhuǎn)學(xué)到水城黃土坡繼續(xù)上小學(xué),升至初中換了地方中學(xué)。那時(shí)正值開(kāi)門辦學(xué),我們每周都要到學(xué)校在高山上辦的農(nóng)場(chǎng)參加勞動(dòng),文化課幾乎沒(méi)學(xué)到什么。就這樣輾轉(zhuǎn)遷移,1977年春天,隨著父親再次調(diào)動(dòng)工作,我們又遷回六枝,落戶在西南大型煤礦機(jī)械制造廠。在這里我們家才安定下來(lái),我在工廠的子弟學(xué)校初中畢業(yè),就讀技術(shù)學(xué)校進(jìn)入工廠上班,考上電大畢業(yè)后一年多,離開(kāi)了貴州這塊我生活工作了二十多年的土地。
貴州的山水在我的心中留下了太深的痕跡。我從幼年、童年到最美好的青春時(shí)期都在這里生活。重重的山嶺里散落著市鎮(zhèn),絕大部分是當(dāng)?shù)卦∶?。?dāng)年建設(shè)在深山里的工廠也是不少的,我們廠屬于為西南煤炭工業(yè)生產(chǎn)裝備的純工業(yè)廠,例如電機(jī)車、電平等產(chǎn)品。興旺時(shí)曾達(dá)到過(guò)近2000人,在當(dāng)?shù)氐牡匚徽純?yōu)勢(shì),老一輩基本上是來(lái)自徐州和東北的,許多后代都降生在這里,融入了西南的生活之中。
經(jīng)過(guò)三個(gè)小時(shí)的顛簸,一路再次飽覽了西南山嶺的原始景致。有些景況未見(jiàn)多大改變,雖然有了高速公路,但因其彎道陡坡,山洞地勢(shì)的緣故,不可與真正意義上的高速公路同日而語(yǔ)。中午12點(diǎn)車到郎岱,要去六枝只能在此處下車。我們步行到郎岱鎮(zhèn),正遇一輛郎岱開(kāi)往六枝平寨的大巴,趕快跳上車,車廂前部正好有兩個(gè)座位,我和夫君分坐了,身邊是當(dāng)?shù)氐纳矫瘛\囎娱_(kāi)動(dòng),我回身去看夫君,1.85米的他身軀魁偉,一人竟占了座位的三分之二,那狹小的座位使他既伸不開(kāi)腿又無(wú)法全身放松,只得雙手抱肩,以給同座的瘦小伙留下容身的空間,那瘦小伙坐著矮夫君半個(gè)頭,只能從他的肩頭看到瘦小伙的一個(gè)小臉,場(chǎng)景很是滑稽,令人忍俊不禁。
在近午后兩點(diǎn)的時(shí)光里,我們終于站在了六枝平寨的街道上。街兩面都是三層樓房矗立,擋住了視線,看不到田野和群山,平寨成了一個(gè)熱鬧的所在。記得出廠大門那條路正對(duì)著火車站,此時(shí)既找不著入廠那條路也不見(jiàn)了火車站。打聽(tīng)著找到了新車站,原來(lái)是移動(dòng)了幾百米的距離,站前有一個(gè)廣場(chǎng),金色的六枝兩個(gè)大字燦然奪目,全然不是多年前四等小站的簡(jiǎn)陋。這里沒(méi)有引起我舊日的懷想,只是在站前廣場(chǎng)留了影,吃了一碗牛肉粉,向老板娘打聽(tīng)去工廠的路。卻原來(lái)我們已經(jīng)走過(guò)了那由二層鋪面樓和綠樹(shù)掩映的道路。
別夢(mèng)依稀歸故里
回轉(zhuǎn)身來(lái),走上那條我曾經(jīng)走過(guò)無(wú)數(shù)次的馬路,舊日的情景在眼前浮現(xiàn)。我曾在這條街上提籃買菜,憑票排隊(duì)買肉,去到鎮(zhèn)上僅有的百貨商店購(gòu)買日用品。我曾經(jīng)花了300多元在小鎮(zhèn)僅有的一家百貨商店買了一架手風(fēng)琴,那是我積攢了很長(zhǎng)一段時(shí)間的工資,我雖然沒(méi)有學(xué)成什么樣子,它卻給我?guī)?lái)了許多快樂(lè)。我曾背著它參加了廠里的文藝隊(duì),成為樂(lè)隊(duì)的一名手風(fēng)琴手。我還記得花4元多錢買的一身芍藥粉色的純棉內(nèi)衣,顏色漂亮又耐穿,到北方的頭一年我還穿過(guò),下面配一條黑呢裙,顯得亭亭玉立。當(dāng)年從水城搬遷來(lái)到六枝就是從這條路進(jìn)入廠區(qū)的。1988年冬天我又從這條路上走過(guò)告別了西南,告別了工廠,與親人朋友分別,一列火車載著我向北方奔馳而去。
順著這條路我走向了這座已矗立近半個(gè)世紀(jì)的工廠,我看到燈光球場(chǎng)了,可它已經(jīng)破敗不堪,兩個(gè)出入口被鐵門封住,看似不再啟用;西邊原來(lái)是食堂,現(xiàn)已改成三產(chǎn)公司。緊挨著球場(chǎng)的宿舍樓,三樓角上就是我們初到工廠安的第一個(gè)家?,F(xiàn)在同樣住著人家,只是在這午后的時(shí)光里門扉緊閉,整座樓不見(jiàn)人蹤。我跑到三樓俯瞰球場(chǎng),當(dāng)年我們就在家門口搬個(gè)小凳子觀賞廠里組織的青年籃球隊(duì)夏季循環(huán)賽,比賽在每個(gè)車間選取的球隊(duì)間進(jìn)行,小伙子們生龍活虎的比賽招來(lái)了許多觀眾;女隊(duì)姑娘們的競(jìng)爭(zhēng)更是吸引人們的眼球。那時(shí),不單本廠職工觀看比賽,連附近居民也踴躍前來(lái)。溫暖的夏夜微風(fēng)蕩漾,明亮的燈光烘托著扣人心弦的比賽,加油聲、叫好聲此起彼伏,隊(duì)員們身上晶亮的汗珠和健壯的體魄都極具魅力,那是當(dāng)年業(yè)余生活中的盛宴。直到80年冬季職工俱樂(lè)部落成開(kāi)放,輪番的放映新電影,舉辦文藝演出,籃球比賽的盛事不復(fù)從前,但卻還是一個(gè)體育活動(dòng)的重要場(chǎng)地。
順路向前看,廠招待所的招牌和三層小樓依然還在,再抬眼進(jìn)入我視線的是“全廠總動(dòng)員,大干上半年,完成4500萬(wàn)”的橫幅標(biāo)語(yǔ)。忽然覺(jué)得視野怎么變寬了,原來(lái)是廠區(qū)大門整體向南移動(dòng)了一塊,門口裝上了電動(dòng)欄桿?;仨蜃?,“職工俱樂(lè)部”已陳舊得遠(yuǎn)非昨日,三樓還懸掛著“工會(huì)”的牌子,窗臺(tái)上有幾盆小花,顯示有人在此出入,而樓下大門好似多年未開(kāi)啟。當(dāng)年這里是最火爆的娛樂(lè)中心,多少青年們?cè)跇I(yè)余時(shí)間涌向這里,我們?cè)谶@里看電影、跳交誼舞,搞文藝演出、開(kāi)表彰大會(huì),多少個(gè)美好的夜晚在這里度過(guò),而如今卻如此破敗之相。我的胸中感覺(jué)有壅塞之氣,半晌不得解郁。當(dāng)年的一幕幕如同過(guò)電影般回閃而過(guò),這里,留下了我多少足跡;這里,曾有多少歡樂(lè)時(shí)刻;這里,是青年人的福地!
我在俱樂(lè)部樓前留了影,然后順著圍墻漫步走到了“動(dòng)力處”。三棟老樓依然矗立,那條鐵道也仍在,站在高高的鐵道上凝視我曾經(jīng)的家,那門窗已換成了白色的塑鋼門窗,還貼了紅對(duì)聯(lián),顯得與旁邊人家不同,想是家境殷實(shí)之戶。轉(zhuǎn)身看到曾和女伴們爬過(guò)的山,當(dāng)年在休息日我們結(jié)伴爬山,借了一臺(tái)照相機(jī),在那山腰上留過(guò)影的。腳下的鐵道是我們傍晚經(jīng)常散步的一條幽靜之路。和女伴和家人和我自己無(wú)數(shù)次地走過(guò)。在電大畢業(yè)的當(dāng)天晚上,天氣很好,我和母親在這條鐵路上聊了未來(lái)之事,回家后我找出一本紅封皮內(nèi)有明星插頁(yè)的筆記本記下了當(dāng)晚的感受。
來(lái)到我最后住過(guò)的“干部樓”,我在樓群里留連,卻見(jiàn)不到一個(gè)人影,想是午休之時(shí)?還是人們的流散?若不怎會(huì)如此安靜。我望著那三層的陽(yáng)臺(tái),我的腦海里浮現(xiàn)出當(dāng)年的影像。那是1987年,我們搬到了這棟新建成的設(shè)施齊全的三樓一個(gè)單元,房子有60多平米,兩間臥室,進(jìn)門是客廳兼餐廳,前后兩個(gè)陽(yáng)臺(tái),家里還裝了坐便和太陽(yáng)能,再也不用去公廁,擠浴室了,這是生活質(zhì)量的徹底改變,在我父母老之已至?xí)r,享用上了功能設(shè)施齊全的單元樓房,是我們感到非常欣慰之事。我們姐妹相繼離開(kāi)了父母,來(lái)到北方,他們能有較高質(zhì)量的生活環(huán)境和保障也是我們放心的一個(gè)原因。
我本想到廠區(qū)里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),找找我原先的女伴見(jiàn)上一面,可誰(shuí)知傳達(dá)室的人告訴我必須說(shuō)出她所在的部門,讓她出來(lái)接我,廠區(qū)嚴(yán)禁外人游蕩。很久沒(méi)有聯(lián)系了,我哪里說(shuō)得出她在干什么,夫君上前跟他交涉,說(shuō)是我們千里迢迢來(lái)了,就想見(jiàn)一下老朋友,看門人雷打不動(dòng)地堅(jiān)持不放行,我們只能隔著大門遠(yuǎn)遠(yuǎn)地望著,頗感遺憾地走了。吃了這一閉門羹,打消了我的興致,我本就是想回來(lái)看看曾經(jīng)生活的老地方變化成如何模樣,至于見(jiàn)朋友同學(xué),雖然敘了舊情,可見(jiàn)面一定走不了,無(wú)端的給人家添麻煩是我所不愿的,加之我們僅有五天的時(shí)間,看看天色尚不算晚,我們轉(zhuǎn)身離開(kāi)?;氐狡秸稚?,找到長(zhǎng)途車站,稍稍規(guī)劃了一下,決定去黃果樹(shù)瀑布。我們坐車到“大山哨”下車,換乘到關(guān)嶺的長(zhǎng)途車,直達(dá)黃果樹(shù)。此時(shí)季節(jié)不對(duì),黃果樹(shù)屬枯水期,稀疏的幾條水掛在山上,完全沒(méi)有氣勢(shì)。好在我和夫君之前都分別來(lái)過(guò),見(jiàn)過(guò)瀑布的宏大氣勢(shì)。我在西南多年,不止一次來(lái)過(guò)黃果樹(shù),反倒是枯水期的黃果樹(shù)瀑布沒(méi)見(jiàn)過(guò),倒也見(jiàn)識(shí)了此時(shí)的瀑布之景。整個(gè)景區(qū)幾乎沒(méi)有游客,我們?cè)谑?jí)間穿行,爬上爬下,耗費(fèi)了不少精力。晚上,在一家路邊小店里用餐,點(diǎn)的都是家常菜,卻很是合口味,晚上住在“黃果樹(shù)賓館”,好好休息了一夜。次日,到天星橋景區(qū)游玩,同樣是游人稀少,好似單獨(dú)為我們開(kāi)放的,正好可以隨心游走。貴州的喀斯特地形地貌,真山真水,峰石嶙峋,深潭幽幽,溪水清澈,你可以完全放松自己融入這清涼世界。
離開(kāi)天星橋,我們坐關(guān)嶺至貴陽(yáng)的大巴,接下來(lái)就是自由行了,想到哪里找好路線就去啰!下午一點(diǎn)多回到貴陽(yáng),一念而起,去凱里吧!隨即坐上大巴,三個(gè)多小時(shí)到了凱里,此時(shí)是下午五點(diǎn)。我們打車找的旅館,與司機(jī)攀談,知道這里距鎮(zhèn)遠(yuǎn)古城有兩個(gè)小時(shí)車程,跟司機(jī)師傅談好價(jià)錢,明天包車去鎮(zhèn)遠(yuǎn)。放下行李,我們?cè)诔抢镩e逛起來(lái)。
“快活林”酸湯魚的美好記憶
凱里市位于黔東南,是黔東南苗族侗族自治州首府所在地,有“苗嶺明珠”之稱,是貴州省著名的旅游城市。近年有名的西江千戶苗寨即距此很近,只是十三年前這個(gè)景點(diǎn)還沒(méi)有現(xiàn)今那么有名。整個(gè)城市略顯陳舊,來(lái)旅游的人真是不多。粗略的看了凱里市,就到了用晚餐時(shí)間,來(lái)時(shí)我做了功課,得知?jiǎng)P里的酸湯魚非常有名,而且是“快活林”這家酸湯魚最正宗。于是打車去,一問(wèn)司機(jī),他滿口說(shuō)你們要吃酸湯魚算是找對(duì)了,“快活林”在凱里最有名。
去“快活林”的一路上我都在顧名思義地以為像《水滸》,中的“快活林”酒店般,到得地方一看,全然不是我想象的樣子。這應(yīng)當(dāng)是此地最大的一家飯店了。紅紅的燈籠圍繞著整個(gè)飯店,里面是苗家特色的裝修裝飾,店堂寬敞,燈光燦爛,放著蘆笙吹奏的音樂(lè);服務(wù)員們都是伶俐的苗家姑娘,她們身著苗服,頭戴銀飾,腳著繡鞋,銀鈴般的聲音滿堂飛舞,熱情地為客人服務(wù)。甫一進(jìn)來(lái),我就對(duì)這家店產(chǎn)生了好感,知道今晚能饗以美味。我們點(diǎn)了水庫(kù)鰱魚,鮮魚活水,苗家酸湯,豈有不美之理?這酸湯是以米湯自然發(fā)酵為湯底,配以木姜子、腌制西紅柿醬、糟辣椒等多種作料熬煮而成,所選魚也均為野生活魚。酸湯魚端上桌就酸味四溢、鮮香撲鼻,湯味酸醇清香令人欲罷不能,魚肉鮮嫩異常無(wú)法形容。紅紅的湯汁,兩尾魚兒游于其中,隨著湯鍋的熱力,魚兒似在鍋中游動(dòng),配以酸筍子、魚香菜、豆芽,其味之美無(wú)法言說(shuō)。那一小碗蘸水,配有辣椒、香蔥、木姜子油、豆腐乳拌制而成,更增添了食物的味道。哦還有自制的酸蘿卜,粉紅粉紅的,鮮鮮嫩嫩的,我吃不夠呢!我們還要了米酒,那酒味甜甜的,引人開(kāi)懷,我們吃得酒足飯飽,只花了81元,太值了!那是十三年前的價(jià)格哦,今日怕得翻十倍的價(jià)錢才能吃得這么正宗的酸湯魚呢!
這一餐留給我們深深的記憶,以后又在北方吃過(guò)酸湯魚,卻大去其味,夫君老是說(shuō)“不正宗”。是呢,想那酸湯是貴州的米和貴州的水組合而成,加以時(shí)間的發(fā)酵形成的,它離開(kāi)了本土千里迢迢飛到北方,水不是那水了,魚也不是那魚了,它的主要組成部分已被換了,如何還是原來(lái)的酸湯魚?可這算是好的,我們還吃到過(guò)假冒的所謂酸湯魚。那一次我們正找飯食,在街上看見(jiàn)一家飯店招牌上寫著“酸湯魚”,自是一番歡喜,急急進(jìn)去點(diǎn)了餐,待端上來(lái)時(shí)卻是用超市賣的那種袋裝的酸菜加點(diǎn)水,把魚放進(jìn)去煮熟,這就是“酸湯魚”?我們哭笑不得,這也太離譜了吧?這叫啥呢,酸菜魚也不對(duì)啊,想這店家根本沒(méi)吃過(guò)酸湯魚,甚至沒(méi)看過(guò)酸湯魚的圖片,就如此大膽地打著酸湯魚的招牌做生意,真正的貴州人來(lái)了,還不得把鼻子氣歪了?湊湊合合地吃了,不想跟店家理論,趕緊離開(kāi)了這家店。我還曾在展銷會(huì)上買過(guò)用礦泉水瓶子裝著的號(hào)稱來(lái)自貴州的酸湯,銷售員告訴我這一瓶可以做兩頓,因?yàn)閷?duì)酸湯魚的喜愛(ài),我買了,回來(lái)自己炮制了一回酸湯魚,那湯太辣,酸度卻不夠,只得將剩下的半瓶棄用。酸湯魚啊酸湯魚,來(lái)自西南的神奇的一鍋湯,咋就如此的牽動(dòng)我們的心呢!好在如今的交通方式空前地發(fā)達(dá),我可以三個(gè)小時(shí)飛到西南,也可以坐高鐵八個(gè)小時(shí)到達(dá),現(xiàn)在貴陽(yáng)也有了凱里的酸湯魚,我仍然可以大快朵頤,滿足久違的味蕾記憶。
鎮(zhèn)遠(yuǎn)古城的綠水人家
隔日一早,我們坐出租車去往鎮(zhèn)遠(yuǎn)古城,車行兩個(gè)多小時(shí),到得古鎮(zhèn)的主景祝圣橋,我們?cè)跇蜻呄萝?,與司機(jī)師傅說(shuō)好回去的時(shí)間,便游覽起來(lái)。
鎮(zhèn)遠(yuǎn)古城是貴州省黔東南苗族侗族自治州歷史悠久的苗鄉(xiāng)古城,位于舞陽(yáng)河畔,四周皆山,河水蜿蜒,以“S”形穿城而過(guò),素有"滇楚鎖鑰、黔東門戶"之稱。鎮(zhèn)遠(yuǎn)古城的建筑風(fēng)格為青磚黛瓦、高封火墻、飛檐翹角、雕梁畫棟,每一塊青石板、每一塊青磚都記載著歷史遺跡,泣訴著千年古鎮(zhèn)的滄桑。
舞陽(yáng)河自西向東蜿蜒流過(guò)鎮(zhèn)遠(yuǎn)古城,祝圣橋是這古鎮(zhèn)上的主景,祝圣橋?yàn)槠呖浊嗍皹?,橋有一個(gè)三層三檐八角攢尖頂樓閣建筑,名為"魁星閣",魁星閣實(shí)乃點(diǎn)睛之筆!很少看到這種樓亭石橋組合在一起的景致,樓在橋上,既裝點(diǎn)了橋,又可是一道關(guān)卡,還可是榮歸故里的迎接之處。魁星,意為高中榜首。據(jù)說(shuō)此閣原為百姓歇腳的風(fēng)雨亭,明朝時(shí),劉伯溫奉圣上之命巡視云貴,一日到得此處,見(jiàn)風(fēng)水甚佳,即賜名為“魁星閣”,此后,貴州果然出了兩個(gè)狀元。我們首先踏上的就是這座石橋,石橋全長(zhǎng)135米,寬80.5米,橋面寬敞,石橋欄樸實(shí)敦厚,沒(méi)有任何雕飾,地上的青石板不甚平坦,經(jīng)過(guò)千年依然不改初顏,只是默默地陪伴著這座橋和魁星閣。這橋、閣與舞陽(yáng)河的綠水構(gòu)成了鎮(zhèn)遠(yuǎn)古城雋永典雅的畫面。走到橋頭一端回望對(duì)岸,但見(jiàn)青山上樓宇懸空,參差錯(cuò)落,層層疊疊,真不知當(dāng)年這空中建筑是如何完成的。石橋連著臨河老街和青山樓閣,我們邁步走入青石板鋪就的古城。
古鎮(zhèn)民居依河而建,造型獨(dú)特卻風(fēng)格劃一。既有江南屋舍的風(fēng)貌,又有山地建筑的布局,這種臨水而居與山地的的完美結(jié)合,使鎮(zhèn)遠(yuǎn)的民居成為中國(guó)建筑史上的奇跡。古城古巷道狹長(zhǎng)幽深,其結(jié)構(gòu)錯(cuò)綜復(fù)雜,這些交叉銜連、互相達(dá)通的巷子,組成了鎮(zhèn)遠(yuǎn)古城生生相息的血脈。這里的人家,靠水的一面是碼頭,靠山的一面是青石板曲巷。青碧的河中時(shí)有小舟緩緩行過(guò),河邊石板上有居民在搗衣洗涮。我異常迷戀這條綠水和枕河人家,在人家屋后岸邊連連留影,我要把自己留在這里,也要把這綠水帶回家去。城里真是安靜啊,民居都毗鄰街道,卻不見(jiàn)多少行人,偶有三兩游人嬉笑而過(guò),復(fù)又恢復(fù)一派寧?kù)o祥和。在古城里游走一番,不太長(zhǎng)的街道便到了盡頭。這里其實(shí)還有許多的景致尚待開(kāi)發(fā),來(lái)日它會(huì)變得更誘人的。我們?cè)范?,再次走過(guò)祝圣橋和魁星閣,預(yù)備去青龍洞古建筑群參觀。
青龍洞背靠青山,面臨綠水,貼壁臨空,五步一樓,十步一閣, 翹翼飛檐、雕梁畫棟。這些古建筑依山因地,與懸崖、古木、藤蘿、巖畔、溶洞天然合成,融為一體,真是巧奪天工。既有臨江遠(yuǎn)眺的吊腳樓,也有恬靜幽邃的寺院禪臺(tái),集天下山水樓閣薈萃為一方。青龍洞古建筑群是古人智慧與汗水的結(jié)晶,宏大的貼壁凌空的建筑群體,真的讓人不得不佩服古人的智慧。集儒、道、佛、會(huì)館、橋梁及繹道建筑文化于一身;分別采用了“吊”、“借”、“附”、“嵌”、“筑”等多種工藝,硬是在一段懸崖上筑出中元洞、紫陽(yáng)洞、青龍洞、萬(wàn)壽宮等一片閣樓洞天。它氣勢(shì)雄偉、構(gòu)思大膽、布局精巧。實(shí)乃天下奇觀!有“西南懸空寺”之稱,是貴州省規(guī)模最大的古建筑群。我們攀爬上下,在樓閣寺院中穿行,感嘆古人的奇思妙想和無(wú)限智慧,站在山上欣賞如碧玉柔帶般的舞陽(yáng)河水環(huán)繞著的古城,在陽(yáng)光下靜謐悠遠(yuǎn),和風(fēng)吹拂著我們,身心俱暢。
慢慢下得山來(lái),司機(jī)師傅并沒(méi)走多遠(yuǎn),我們坐上車返回凱里,坐大巴回到貴陽(yáng),翌日早班飛機(jī)離開(kāi)貴州,三個(gè)小時(shí)后我們重又站在北方的大地上。
此行純屬自由行,貴陽(yáng)是中轉(zhuǎn)處,六枝是必去之地,我來(lái)到了曾工作過(guò)的地方,雖然沒(méi)能進(jìn)入廠區(qū),我卻實(shí)實(shí)在在地站在了這塊土地上,走過(guò)了我曾經(jīng)走過(guò)無(wú)數(shù)回的路,我爬過(guò)的山,看到我曾經(jīng)住過(guò)的房屋,這就得到了大大的滿足。我雖然沒(méi)有尋找舊時(shí)的朋友們,并不代表我不想他(她)們,故里我還會(huì)再次回來(lái),我等待同學(xué)們聚會(huì)的那一天,我會(huì)看到分別已久的他們,我們將會(huì)一抒胸懷,共同回憶我們?cè)械拿篮玫哪贻p時(shí)光!




 
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